Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Kritik restaurací
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme zkušeného a vášnivého kritika restaurací, který se připojí k našemu týmu a pomůže nám poskytovat podrobné a objektivní recenze restaurací. Jako kritik restaurací budete navštěvovat různé gastronomické podniky, hodnotit jejich nabídku, kvalitu jídla, úroveň služeb a celkovou atmosféru. Vaše recenze budou publikovány v tištěných i online médiích, což pomůže čtenářům rozhodnout se, kde si mohou vychutnat nejlepší kulinářské zážitky.
Vaše hlavní odpovědnost bude zahrnovat návštěvu restaurací, analýzu jejich menu, ochutnávku pokrmů a hodnocení celkového dojmu. Budete muset být schopni objektivně posoudit kvalitu surovin, prezentaci jídel a profesionalitu obsluhy. Kromě toho budete sledovat trendy v gastronomii a informovat čtenáře o nových a zajímavých restauracích.
Ideální kandidát by měl mít vynikající psací dovednosti, hluboké znalosti gastronomie a schopnost kriticky analyzovat různé aspekty restaurací. Důležitá je také schopnost vyjádřit své názory jasně a přesvědčivě, aby čtenáři mohli snadno pochopit vaše hodnocení. Zkušenosti v oblasti žurnalistiky, gastronomie nebo pohostinství jsou výhodou.
Tato pozice vyžaduje flexibilitu, protože budete často cestovat a navštěvovat restaurace v různých časech, včetně večerů a víkendů. Musíte být diskrétní, abyste zajistili objektivní hodnocení bez zvláštního zacházení ze strany restaurací. Pokud máte vášeň pro jídlo, výborné analytické schopnosti a talent pro psaní, tato pozice je pro vás ideální.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Navštěvovat restaurace a hodnotit jejich nabídku.
- Analyzovat kvalitu jídla, služeb a atmosféry.
- Psát podrobné a objektivní recenze.
- Sledovat gastronomické trendy a novinky.
- Spolupracovat s redakcemi a publikovat recenze.
- Udržovat diskrétnost při hodnocení restaurací.
- Fotografovat jídlo a interiéry pro recenze.
- Komunikovat s restauracemi a získávat informace o jejich konceptech.
Požadavky
Text copied to clipboard!- Výborné psací dovednosti a schopnost analytického myšlení.
- Znalost gastronomie a aktuálních kulinářských trendů.
- Schopnost objektivního hodnocení a kritického myšlení.
- Zkušenosti v oblasti žurnalistiky, gastronomie nebo pohostinství výhodou.
- Flexibilita a ochota cestovat.
- Schopnost pracovat samostatně i v týmu.
- Diskrétnost při hodnocení restaurací.
- Dobré fotografické dovednosti jsou výhodou.
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Jaké faktory považujete za nejdůležitější při hodnocení restaurace?
- Jak byste popsali svůj styl psaní recenzí?
- Jaké jsou vaše oblíbené restaurace a proč?
- Jak byste se vypořádali s negativní zpětnou vazbou od restaurace?
- Jaké trendy v gastronomii vás v poslední době nejvíce zaujaly?
- Máte zkušenosti s publikováním recenzí v médiích?
- Jak byste zajistili objektivitu svých recenzí?
- Jaké jsou vaše zkušenosti s fotografováním jídla?
